المقادير:
. 1/2 كيلو إسكالوب مكعبات
. ملح
. فلفل
. 1 ملعقة كبيرة زبدة او زيت زيتون

طريقة التحضير:
. قومي بإزالة العضلات الجانبية لمكعبات إسكالوب البحر.
. قومي بشطفة وتجفيفه تماماً بالمناشف الورقية.
. رشي على مكعبات الإسكالوب الجافة ملح وفلفل اسود.
. في المقلاة أضيفي زبدة او زيت الزيتون ثم أضيفي مكعبات الإسكالوب واحده تلو الاخرى.
. اتركي مسافات كافية بين كل قطعة واخرى.
. شوحي (تحمير) حبات الإسكالوب من جميع الجوانب.
. قدمي الإسكالوب مع مكرونة بالصوص الاحمر.
Copy of Fotor0916112942

Copy of Fotor0916113127

Copy of Fotor0916113226

شاركينا برأيك

لن يتم نشر بريدك الإلكتروني