*الكمية تكفي لشخصين،تطهى لمدة 10 دقائق، تحضر في 15 دقيقة

المقادير:

قطعتين سمك فيليه

ملعقتين صغيرة من عصير الليمون

3ملاعق كبيرة بقدونس مفروم

ملعقتين زيت

ملح

طريقة التحضير:

1/يتم  تتبيل السمك و ذلك بإضافة عصير الليمون و الملح و الزيت و البقدونس.

2/يترك السمك مع التتبيله في طبق و يحفظ في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى يتشرب التتبيله جيداً.

3/ثم يتم شوي السمك على الشواية مع تقليبه على الجهتين لمدة تتراوح بين 4_7 دقائق.

4/ضعي السمك على طبق التقديم و زينه بالبقدونس.

*يقدم السمك بالبقدونس مع الأرز أو المعكرونه و بالهناء و العافية .

موضوعات ذات صلة

2 تعليقان

شاركينا برأيك

لن يتم نشر بريدك الإلكتروني

ادخل الكود * Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.