كيكة لذيذة وسهله التحضير تقدم في المناسبات ويفضلها الأطفال والكبار.

المقادير

كوب من الدقيق

نصف كوب من الزبدة

نصف ملعقة صغيرة من خميرة

ربع ملعقة صغيرة من الملح

كاس إلا ربع من السكر

بيضة واحدة

ملعقة صغيرة ونصف من الفانيليا

كاس الإ ربع كوب من رقائق الشوكولاتا

للتزين

نوتيلا او المارشملو و قطع من الشكولاتا

طريقة التحضير

يسخن الفرن على حرارة 180 درجة وتدهني صينية دائرية بكمية قليلة من الزبدة.

يوضع في وعاء صغير الدقيق والخميرة والملح وتخلط.

ويوضع في وعاء آخر السكر  وتخلط بشوكة.

توضع الزبدة في الخفاقة لمدة دقيقتين على سرعة متوسطة حتى تصبح لزجة ، يضاف مزيج السكر إلى الزبدة وتخلط جيداً.

يضاف البيضة و الفانيليا وتخلط المزيج جيدا حتى تمتزج المقادير جميعها مع بعضها.

يضاف الدقيق على دفعات ويخفق المزيج يدويا حتى يشتد المزيج قليلا

يضاف رقائق الشوكولاتا إلى المزيج.

يوضع المزيج في الصينية ويدخل إلى الفرن لحوالي 15 دقيقة أو حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.

تترك لتبرد داخل الفرن بعد ذلك تزين .

أما بحشوها بالنوتيلا او المارشملو وترش فوقها قطع من الشكولاتا.

شاركينا برأيك

لن يتم نشر بريدك الإلكتروني

ادخل الكود * Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.