المقادير:

-3ملاعق صغيرة خميرة

-ذرة ملح

-3ملاعق كبيرة حليب بودرة

-ربع كأس سكر

-ربع كأس زيت

-كأس و نصف ماء بارد

-ملعقة قرفة بودرة

-ملعقة كاكاو بودرة

-2 كأس دقيق

للحشو:

-شوكلاته نوتيلا، جلكسي، كاكاو أبيض (حسب الرغبة)

للتزيين:

-شوكلاته مذابة

-سكر أبيض بودرة

-بسكويت أوريو مطحون

طريقة التحضير:

1/تخلط المقادير الجافة (الدقيق،الخميرة،الملح، السكر،القرفة،الحليب،و الكاكاو) مع بعض، ثم يضاف إليها الزيت و الماء بالتدريج،حتى تتشكل العجينة.

2/تترك العجينة لمدة 10 دقائق لتتخمر.

3/تقسم العجينة بالتساوي و تكور مثل الخلية.

4/تحشى العجينة،و تدخل الفرن لمدة 10 دقائق.

5/تزين كريات القرفة،ثم تقدم بالعافية.

شاركينا برأيك

لن يتم نشر بريدك الإلكتروني

ادخل الكود * Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.