تشير أخصائية التغذية دكتورة آلاء جمال إلى أنه “لا شك بأن المرأة تعرف المثل القديم الذي يقول بأن ثمانية أقداح من الماء في اليوم تساعد على إبقاء الجلد صحّيا ورطبا، وهذا يعني أن الماء هو سر جمال المراة. وقد أظهر بحث جديد بأنّ كمية الماء الذي تحتاج إليه الفتاة يعتمد على العديد من العوامل المختلفة، بما في ذلك الجنس، العمر، ودرجات حرارة ورطوبة البيئة وذلك للمبتدئات. وتتغيّر التوصية بالاعتماد على عدد ساعات وطبيعة التمرين، ومدى فعالية جسم الفتاة في استعمال السوائل، والنسبة المئوية لكتلة العضلة مقابل الدهن. بمجرد معرفة الفتاة لهذا الأمر، فقد لا تحتاج لتناول كل هذه الكمية من الماء”.

وتقول د.آلاء :”أما الإرشادات الجديدة احتياجات الفتاة فهي ضمن هذه المعادلة: وزن الجسم 0.31 بالنسبة لمرآة نشيطة  وزنها 135 باوند، هذا يترجم إلى 41.86 أونس. باستعمال حاسبة جمعية المياه المعبّأة بالقناني للترطيب الدولية، على أية حال، تلك المرأة  التي وزنها 135 رطل، التي تتمرن 30 دقيقة في مستوى معتدل، تحتاج إلى 75.5 أونس من الماء إذا تبعت مبدأ الاستبدال، فهذا ما سينتج عن فقدان الشخص البالغ (80 أونس) حوالي 10 كؤوس من الماء يوميا. وليس هناك نقاش، على أية حال، بأنّ الجسم يحتاج للماء. يشكّل الماء حوالي 60 بالمائة من وزن الجسم البالغ ونسبة مئوية أعلى للطفل. لأن الماء يشكّل حوالي ثلاثة أرباع وزن النسيج الطري وأقل من ربع وزن الدهن، يؤثّر تركيب جسم الشخص على كمية وزن الجسم من الماء. إنّ نسبة الماء أصغر عموما في الإناث، والبدناء، والمسنين لأنهم يملكون نسيجا أقل .ويلعب الماء العديد من الأدوار في الجسم فهو بضمن  تغذية الخلايا بحمل المواد المغذّية إليها، وحمل الغذاء خلال الجسم، وإزالة النفايات، وتنظّيف السموم من الأعضاء الحيوية، وتنظّيم درجة الحرارة، توسيد وتزيّت المفاصل، والحفاظ على حجم وضغط الدمّ ، وتزوّيد بيئة رطبة للأذن، والأنف، والحنجرة. كما يساعد الماء أيضا على إبقاء تركيب الجزيئات الكبيرة مثل البروتين وجلكوجين، ويعمل كمساعد للمعادن، والفيتامينات، والأحماض الأمينية، والجلوكوز، والعديد من الجزيئات الصغيرة الأخرى حتى تشارك في النشاطات الأيضية. وأخيرا على المرأة التذكّر أيضا، بأنّ الماء ليس اختيارها الوحيد عندما يتعلق الأمر بالحفاظ على الرطوبة. العديد من الثمار والخضار، مثل البطيخ، والخيار، والخسّ، وفاكهة كريب، والقرنبيط، تحتوي تقريبا على الـ100 بالمائة من وزنها من الماء. الحليب، والعصير، والشاي تصنع غالبا من الماء، وأيّ شراب لا يحتوي على الكافيين يعتبر ضمن الكمية اليومية من الماء.”

شاركينا برأيك

لن يتم نشر بريدك الإلكتروني