وصفة كرات البطاطس المحشية بالجبن وصفة غير تقليدية، تقدم كمقبلات أو طبق جانبي يمكنك تناوله مع السلطة أو الشوربة.

المقادير:

-6 حبات بطاطس مسلوقة و مقشرة

-ملعقة صغيرة ملح

-كوب حليب سائل

-نصف ملعقة صغيرة بودرة البصل

-نصف إصبع زبده ذائبة

-نصف كوب جبنه شيدر

-كوب كورن فليكس مطحون

طريقة التحضير:

1/ نهرس البطاطس في وعاء كبير مع الملح  الحليب، البصل، و ربع كوب من الزبدة و تخلط جيداً.

2/ نقطع الجبنه الشيدر إلى مكعبات متوسطة الحجم لحشو عجينة البطاطس.

3/نشكل مزيج البطاطس إلى كرة،و تحشى بمكعب الجبنه مع الحفاظ على شكل الكرة.

4/نغمس كرات البطاطس المحشية بالجبن بالكورن فليكس المطحون.

5/تدهن الكرات بالزبدة.

6/نصف كرات البطاطس المحشية في صينية فرن ثم نخبزها لمدة 20 دقيقة على نار عالية، ثم تقدم مع السلطة أو الشوربة.

شاركينا برأيك

لن يتم نشر بريدك الإلكتروني