تعد التبولة من أطيب أنواع السلطات التي تفضلها ألأسر على مائدة الطعام ومكوناتها بيسطة وطريقتها سهلة التحضير.

المقادير

2 بقدونس مفرومة ناعم

ربع باقة نعناع مفرومة ناعم

4 طماطم حجم كبير مفرومة

1 بصل متوسط الحجم مفروم ناعم

3 ملعقة كبيرة برغل ناعم مغسول

ليمنتين معصورة

2 ملعقة كبيرة دبس الرمان

ربع  كوب زيت الزيتون

ربع ملعقة صغيره قرفة ناعمة

بهار حسب الرغبة

ملح حسب الرغبة

4 ملاعق حبات رمان

الطريقة

يفرم البقدونس ناعما ويوضع جانبا، يقطع كل من البصل والطماطم إلى مكعبات صغيرة، يغسل البقدونس ويصفى من المياه ويوضع في وعاء، يضاف إليه البصل، والنعناع المفروم، والطماطم، والبرغل، والدبس، وزيت الزيتون وعصير الليمون. تخلط المكونات جيدا وتوضع في طبق التقديم، يزين الطبق بالطماطم المفرومة، والبصل، وحبوب الرمان وأوراق النعناع.

 

شاركينا برأيك

لن يتم نشر بريدك الإلكتروني

ادخل الكود * Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.