يستخدم الخل في كثير من االأكلات والحلويات وكذلك للعناية بالشعر والبشرة وهناك العديد من أنواع الخل الذي يصنع عن طريق تخمير أنواع من الاطعمة الغذائية الطبيعية ( كالفواكه , الخضراوات , بعض أنواع الحبوب ” الأرز ” مثلا ,الخيار , القرنبيط , اللفت , التفاح العنب). ويتميز خل العنب تحديدا بقيمة غذائية وفوائد كثيره كما يؤكد أستشاري الكبد والجهاز الهضمي الدكتور هشام النجار  لـ “روج” .

ويضيف الدكتور النجار أن من أهم فوائد خل العنب أنه يعمل على محاربة انتشار الخلايا السرطانية في الجسم ، كما يحتوي على  كمية عالية من البروتين و الألياف الغذائية و الكربوهيدرات و الحديد و الفسفور ,و المغنيسيوم ,والزنك والبوتاسيوم، بالإضافة إلى  أنه يحتوي على الكثير من الفيتامينات وأهمها الفيتامين “ج” والفيتامين “د”
كما يلفت الدكتور النجار إلى أن خل العنب يساعد في علاج الأمراض منها :

  • مشاكل البشرة و تساقط الشعر وقشرة فروة الرأس.
  • أمراض القلب لأنه يساعد على توسيع الأوعية الدموية والشرايين
  • ضعف جهاز المناعة فهو يعزز نشاطه ويزيد من قدرة الجسم على مقاومة الكثير من الأمراض الخطيرة .
  •  الآلام المصاحبة لتقلصات الرحم والدورة الشهرية .
  • اضطرابات الجهاز الهضمي لأنه ينظم عملية الهضم وعمل المعدة عند تناوله بمختلف الطرق سواء على الريق أو في السلطة أو مع المأكولات.
  • يقضي على كثير من الفطريات والبكتيريا التي قد يتعرض لها الشخص .
  • يساعد على التخلص من الوزن الزائد و حرق الدهون والكثير من السعرات الحرارية كما أن له نتائج مذهلة ومرضية.

شاركينا برأيك

لن يتم نشر بريدك الإلكتروني

ادخل الكود * Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.