يعتبر الشواء من الأنشطة الممتعة و المفضلة للجميع و التي تجمع العائلة والأصدقاء،لذلك أطلقت مجموعة مطاعم جميرا بمدينة دبي عربة طعام متنقلة على نمط “Food Truck” التابعة للمطعم الأمريكي “Perry & Blackwelder“.

حيث يستقبل المطعم ضيوفه في أجواء رائعة على الطريقة الأمريكية خلال عطلة الأسبوع، ليحظى الزوار بأوقات مميزة برفقة الأصدقاء على أنغام معزوفات الفرقة الموسيقية التي تؤدي أجمل الأغاني بينما يتناولون أشهى أنواع الأطباق المشوية مثل: دجاج مدخن على نار هادئة،و صدر الديك الرومي المدخن على خشب التفاح، مع خبز الذرة و البطاطا المشوية،و البرغر بلحم البقر الممتاز، ، و الروبيان ببهارات كاجن، كما تتضمن الأطباق الجانبية باقة من السلطات من بينها سلطة الكرنب وسلطة البطاطا ، أما بالنسبة للحلويات فتتضمن القائمة أصابع حلوى كروس و المارشميلو المشوي، إلى جانب تشكيلة متنوعة من المشروبات.

و يذكر أن المطعم سمي بذلك نسبة للأسطورتين هنري بيري و جون بلاكويلدر الذين امتهنا حرفة الشواء وتحضير أفضل أنواع اللحم منذ ما يقارب 150 عامًا.

 

شاركينا برأيك

لن يتم نشر بريدك الإلكتروني

ادخل الكود * Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.