مازال الإحتفاء بموسم العيد مستمرا من زيارات ألى مناسبات وكلها تستوجب ضيافات من حلا وأطايب وغيرها ، روج تقدم لك بدائل صحية لحلويات العيد ذات سعرات حرارية قليلة وبنسبة دسم أقل ممكن صنعها في المنزل بسهولة .

المقادير:

 – ½ كوباية سكر.

– ½ كوباية عصير تفاح.

 – 2 معلقة كبيرة زيت نباتي.

– 2 بيضة كبيرة.

– 1 كوب عسل اسود.

– 1 ½ كوباية دقيق.

– ½ كوباية بذور كتان مطحونة.

– ½ كوباية جنين القمح محمص ومطحون.

– 2 معلقة صغيرة صودا الخبز “كربوناتو”.

– من ½ – 1 معلقة صغيرة قرفة مطحونة.

– من ½ – 1 معلقة صغيرة قرنفل.

– من ½ – 1 معلقة صغيرة من الجنزبيل.

– ¼ معلقة صغيرة ملح.

– 1 كوب ماء ساخن.

– 1 معلقة كبيرة سكر بودرة “اختياري”.

– شرايح تفاح “اختياري”.

طريقة التحضير:

اخلطي السكر وعصير التفاح والزيت مع بعض واضربيهم في الخلاط وبعدين ضيفي بيضة واضربيها مع المكونات وبعدين ضيفي البيضة التانية واضربي المكونات تاني كويس ضيفي الخليط ده للعسل الاسود, اخلطي الدقيق مع بذور الكتان وجنين القمح والكربوناتو والقرفة والقرنفل والملح وبعدين تضيفي خليط الدقيق والمية السخنة واحدة واحدة لخليط السكر اللي احنا جهزناه بالتبادل يعني ضيفي شوية من خليط الدقيق وبعدين ضيفي شوية من المية وبعدين خليط الدقيق تاني وهكذا وخلي اخر اضافة تبقى خليط الدقيق وقلبي المكونات كلها مع بعض كويس, هاتي صينية ادهنيها زيت وصبي الخليط فيها على درجة حرارة 350 لمدة 30 دقيقة لو لحد ما تيجي تختبريها وتدخلي فيها السكينة وتطلع من غير عجين كده تبقى استوت وبعدين طلعيها وقطعيها, وممكن ترشي عليها سكر بودرة وتقدميها مع شرايح التفاح.

شاركينا برأيك

لن يتم نشر بريدك الإلكتروني