يعتبر الدجاج من الأطباق الأساسية التي تحضر في المنزل، وذلك لطعمها الشهي المميزوهناك طرق عديدة لعمل الدجاج، فقد تقدم مشوية، أو مطبوخة مع الأرز، أو مقلية.

نقدم لكِ، اليوم، طريقة إعداد قطع الدجاج بصلصة الطماطم الحارة لتقديمها لعائلتك وأصدقائك، فهي وجبة لذيذة وشهية، ويمكنك تحضيرها فقط في أقل من ساعة.

المكونات:
صدور دجاج

خل

ليمون

مستردة

عسل أسود

طماطم

فلفل أسود

ملح

زيت

بصل مفروم

ثوم

زعتر

بقدونس

زيتون

فلفل حار

الطريقة:
– نضع الخل والليمون والمستردة والزعتر والفلفل الأسود على صدور الدجاج ونمزجهم جيدا.

– في مقلاة بها القليل من الزيت نضع بها صدور الدجاج ونتركها قليلا.

– في مقلاة أخرى نضع بها القليل من الزيت ونضيف إليها البصل والفلفل الحار والثوم والزعتر والطماطم والفلفل الأسود والماء وصدور الدجاج والملح والعدس والبقدونس والزيتون الأسود.

– نمزجهم جيدا ونتركهم حتى النضج ثم نضعهم بصحن التقديم.

 

 

 

شاركينا برأيك

لن يتم نشر بريدك الإلكتروني

ادخل الكود * Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.