بسكويت اليانسون صحي لإفطار العيد

الخطوات : 

  1- نضع البيض والفانيليا والسكر والزيت في الخلاط ونخلط حتى يصبح لون الخليط فاتح.

2-نصب الخليط في وعاء ونضيف الحبة السوداء.

3- ننخل الدقيق مع الباكنج بودر والملح  ثم نضيفهم بالتدريج للخليط ونعجن حتى تصبح سلسة وغير متلاصقة .

4- نشعل الفرن على 180 فوق وتحت ونحضر صينية مدهونة ونفرد فيها العجينة وندخلها الفرن تقريبا لمدة 30 دقيقة او حتى يصبح لونه ذهبي.

5-نخرج الصينية ونقطع البسكويت على شكل اصابع ونقلبها وندخلها الفرن حتى تتحمر من كل الجهات.

6-يقدم مع الشاي وصحة وهنا.