فطيره التمر بالمكسرات.. صحية ولذيذة

مدة التحضير : ٢٠ دقيقه مده الطهي : ٢٥ دقيقه المقادير : كوب دقيق معلقه صغيره خميره ٢ معلقه كبيره حليب بودره ١ معلقه كبيره سكر بودره بيضه فانليا رشه ملح ربع كوب مكسرات مجروشه نصف ...

جربي هذا العيد برجر بيتزا من مطبخ منّة

التجديد في الطعام مطلوب دوماً لتشجيع أطفالك على تناول الطعام، وخاصة في مواسم العيد قد يمل الأطفال من الوجبات الدسمة ، لذلك تقدم لكِ الشيف منة كامل وصفة "برجر البيتزا" اللذيذة، هذه الوصفة تعد وجبة مثالية للسندوت...

أطباق سلطات لصحتك في عيد الأضحى !

السلطات هي الخيار الصحي دائما وأبدا سواء كانت على شكل وجبات أو مرافقة للأطباق الرئيسية أو طبق مقبلات يفتح الشهية ويساعد على هضم الطعام، وتعتبر السلطات مصدر صحي للألياف الغير قابلة للذوبان التي تساهم في خفض مستو...

انقصي وزنك ببرجر العدس بالشوفان

لا شك أن فقدان الوزن لا يأتِ بمعجزة ، لكنك في حاجة إلى مراقبة وجباتك ، وتناول أطعمة تساعدك على أداء تلك المهمة. يقول الشيف علي عبدالحميد لروج : "بإمكان المرأة أن تتناول أطعمة لذيذة بسعرات حرارية قليلة جداً، ...

أصنعي البوظة في منزلك

تعد البوظة (أي الأيس كريم) من كثر الحلويات المرغوبة في الصيف حيث أنها الأكثر إنتعاشا وتقبلا ، لذلك يقدم لك الشيف مارك معين مدير المطعم التركي زهرة أسطنبول طريقة  أعدادها في المنزل   حتى تستمتعي بها مع أسرتك وضي...

الدجاج بالزيتون والليمون المخلل

طبق سهل ولذيذ مقدم لـ روج من الشيف رانيا الفار. المقادير: دجاجة مقطعة حبة بصلة مبشورة 4 فصوص ثوم سمن زيتون أسود وأخضر مخلي بقدونس وكزبرة مقطعين الطريقة: نشوح البصلة المبشورة فى ال...

مصرية تستغل ظاهرة انتشار قنديل البحر لعمل وجبة جديدة

هذا الصيف كان من الملفت تزايد زو قناديل البحر على الشواطئ المصرية بكميات كبيرة جداً مما منع المصيفين من نزول الشواطئ، وأرجع العلماء الأسباب إلى ارتفاع درجات الحرارة وموسم التزاوج، وزيادة نسبة الملوثات العضوية ف...

اصنعي الخبز الأبيض في المنزل

تعلمي طريقة الخبز الأبيض في المنزل من مطبخ الشيف رانيا كامل . المقادير: 1 كيلو دقيق 2 ملعقة كبيرة لبن بودرة 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية 1 ملعقة سكر 1 ملعقة صغيرة ملح 500 ملى ماء دافى الط...

وصفات صحية من فريق داڨيتا

وصفات مقدمة من قبل فريق أخصائيو الحمية في داڨيتا أصناف الحمية: 1 . مرض الفشل الكلوي الغير معتمد على الغسيل 2 . مرض الفشل الكلوي المعتمد على الغسيل 3 . مرض السكري    أقراص خضروات عدد ال...

لأفطار العيد جربي سكونز الجبن والزيتون

المقادير: دقيق: كوبان الزبدة: نصف كوب (باردة ومقطعة لمكعبات) لبن رايب: نصف كوب البيض: 1 حبة جبنة شيدر: نصف كوب (مبشورة أو مقطعة مكعبات) الجبن الرومي: ربع كوب (مبشورة أو مقطعة مكعبات) جبنة الفيتا: ربع...