جربي كعك الزنجبيل بوصفة مصمم الأحذية بلانيك

يقدم مصمم الأحذية الشهير مانولو بلانيك لمتابعيه وصفة كعك الزنجبيل المحبوبة لديه لأنه يشعر بأن الأوقات عصيبة والأعياد صعبة خاصة في في أوروبا ، حيث هو ولأنه مثل الكثيرين منا ، يجد السعادة في الأشياء الصغيرة ، مثل...

ابدئي سنة 2021م بشرب السحلب

نحن الان في اخر أيام سنة 2020 م والتي غيرت جميع الناس في كافة أنحاء العالم بسبب جائحة كورونا وتحتفل عادة الأسر العربية بصنع مشروب شتوي وهو مشروب السّحلب. يعد السحلب شراب شعبي مشهور في الدول العربية وخاصةً في...

طريقة عمل بافلوفا بطريقة شيف عالمية

أن موسم العطلات اقترب والكثير منا يرغب في تحضير بعض الحلويات الخاصة بالمناسبة ولدينا هنا طريقة تحضير وصفة بافلوفا مع الطاهية العالمية كلير هيتلزير: المكونات: ميرانغ 100 غرام من بياض البيض 100 غرام سكر ...

لسفرة رمضانية صحية.. عصير فواكه “مركز” من صنع يديك

العصائر لذيذة وصحية وسهلة الصنع! ورفيقة السفرة وألذ الأطعمة والمرادف لروي العطش في أيام الصيف. وفي السفرة الرمضانية في كل عام تحجز العصائر لنفسها المكان الرئيسي بأنواع ومسميات مختلفة حسب العادات والتقاليد وبالط...

تفنني في المنزل بمثلجات صحية من صنع يديك

من منا يمكنه مقاومه تناول المثلجات والآيس كريم!؟ إذا لنتفق أنه لا يوجد أحد يكبر على تناول المثلجات والآيس كريم وحماس فكرة تذوق نكهات جديدة. وكتجربة فريدة لك ولأطفالك اصنعي آيس كريم الفانيلا ليمثل الأساس ومن ثم ...

الروبيان وعلاقته بارتفاع الكوليسترول

يوضح الدكتور مكي فياض استشاري أمراض الجهاز الهضمي و أخصائي في أمراض الكبد لـ روج أنه يوجد أشخاص عاشقين لتناول المأكولات البحرية وبشكل خاص الروبيان فهذا النوع من ثمار البحر يعتبر من الأطعمة المفيدة للصحة ويمكن ت...

جددي في تقديم الإفطار ؛ قوالب بيض بالتونة

التجديد في نوعية الإفطار ووطريقة تقديمه تثير شهية الأطفال وتبعدهم عن الملل . روج تقترح عليك أطباق مختلفو .. جربيها المقادير :  علبه تونه صغيره  بيض  فلفل حار  (أوحسب الرغبة)  بصل   فلفل ب...

صديقك الصحي السلمون ؛ جربيه بالبرتقال

يعتبر  السلمون أحد الأطعمة الصديقة للمرأة حيث أنه يساعد على شدّ الوجه والحؤول دون ظهور التجاعيد وجعل البشرة أكثر نضارة، بفضل احتوائه على الأحماض الدهنية الصحية. كما يُساعد على حماية القلب ومحاربة التهاب المف...

حلى القرع العسلي بالباشميل

جربي حلى القرع مع الباشميل على طريقة الشيف منال العالم  المقادير : لسلق القرع 3 كيلو قرع عسلي 3 كوب ماء 1/4 كوب سكر الصلصة البيضاء(الباشميل)  4 ملعقة كبيرة زيت ذرة 1/4 كوب دقيق 2 كوب حليب 1/4 ملعق...