البايلا: من بقايا طعام الى طبق عالمي

باييّا او بايلا Paella طبق أسباني ويعتبر أحد أشهر الأطباق ذات الأصول الأسبانية وترجع نشأته إلى مدينة بلنسية، وتُحضر "الباييّا" بالأرز والخضراوات أو اللحوم أو الأسماك والدجاج وثمار البحر وتزين بشرائح الليمون. و...