لصحة كبار السن.. ذرة مشوية وتين شوكي وترمس

الذرة المشوية والتين الشوكي والترمس أطعمة لها مذاق خاص وفوائد صحية خاصة لكبار السن وتُشير أستاذة التغذية إيمان باوزير  إلى فوائد الذرة قائلة  :" الذرة من الأغذية الغنية بجميع فوائد الحبة الكاملة؛ لأنها تؤكل مبا...

التين المجفف..فاكهة الحمية الأولى

التين المجفف هو عبارة عن تين طازج يجفف عن طريق وضعه في الشمس وتقليبه حتى يتم تنشيف كل الماء منه، ويتغير لونه ليصبح بني فاتح، ثم يعلق بخيوط كتانية على شكل قلادات ويعلق في الهواء لمدة أسبوع، يدعى التين المجفف في ...