شوربة الفطر.. خيار آخر للشوربات الرمضانية

شوربة الفطر والكريمة: المقادير: ربع كوب من الزبدة. كوب واحد من المشروم المفروم. أربع ملاعق صغيرة من الدقيق. مكعب من مرقة الدجاج. كوبان من الماء المغلي. كوب من الكريمة المخصصة للطبخ. ملح، وفلفل أسود حسب ...

شوربة البروكلي.. صحية ولذيذة

يمل البعض من تكرار أنواع معينة كشوربة على أفطار رمضان، وهنا نكتب لك طريقة شوربة جديدة وهي شوربة البروكلي المقادير: ملعقتان كبيرتان من الزبدة. بصلة مفرومة. ثوم حسب الرغبة كوبان من قطع البروكلي. ...

شوربة عدس ..لمائدة أفطار شهية

يعتبر طبق الشوربة طبق مهم ورئيسي في سفرة الأفطار لشهر رمضان المبارك، واعتاد البعض أن يحضرون شوربة الشوفان يوميا على الأفطار ومن باب التغيير على السيدة تحضير شوربات مختلفة منها شوربة العدس وهي شوربة سهلة التحضير...

شوربة الدجاج .. علاج ورجيم

تقول الدكتورة هناء شاكر إخصائية التغذية وعلاج السمنة والنحافة لـ(روج) أن  أطباق الشوربة بمختلف أنواعها تعتبر من العناصر الغذائية المفيدة و الضرورية لأنها خفيفة و صحية كما تساعد على تفعيل عملية الأيض و تخليص الج...

للطاقة في الشتاء ؛ شوربة الخرشوف

شوربة الخرشوف طبق يمد أسرتك بالطاقة في الشتاء مقدم من مطبخ الشيف نيفين بدوي. المقادير: 3 حبات خرشوف مقطعة قطع صغيرة 4 ملعقه زبدة 4 فصوص ثوم مفروم 1 بصله خضراء مقطعة 2 قطعه بطاطس مقطعة صغير ...

شوربة الطماطم الطازجة.. ولا أسهل

المقادير: 4 حبات متوسطة طماطم 500 غ 1/2 حبة صغيرة بصل  30 غ 2 فص ثوم 6 غ 2 ملعقة كبيرة ريحان ( ناشف) 480 مل 2 كوب ماء 6 غ 1 ملعقة صغيرة ملح 12 غ 1/2  1  ملعقة كب...

جربي شوربة البطيخ في الأيام الحارة

المقادير: 4 كؤوس من مكعبات البطيخ ، 1 / 3 كأس عصير التفاح 2 ملعقة كبيرة ملح ملعقه كبيرة نعناع المفروم . نصف ملعقة كبيرة زنجبيل 1ملعقه كبيرة عسل (اختياري) ثلث كأس زبادي خالي الدسم . طريقة ...

وجبات صحية لمرضى الكلى : شوربة القمح الخشنة

وصفة معدة بواسطة مريم عبد العزيز، أخصائية تغذية في داڨـيـتــا حجم الوجبة: 268 ً جراما أنواع الحمية الغذائية: مرض الكلى المزمن بدون غسيل الكلى غسيل الكلى السكري العناصر الغذائية للوجبة: السع...

شوربة القرع

 المحتويات: الكمية 4 أشخاص 1 كوب كرفس  مفروم 90 غ 1/2 فص ثوم ثوم مدقوق 1,2 غ 5 أكواب قرع مقطع مكعبات صغيرة 570 غ 2 ملعقة صغيرة ملح 12 غ 1 ملعقة كبيرة زيت ذرة 15 غ 1 ملع...

شوربة العدس الأحمرالمجروش

المحتويات: 500غ عدس أحمر 100غ بصل 150غ جزر 1500غ بطاطا 1عنق كرافس رشة كمون رشة ملح رشة بهار حب مطحون 100ملل زيت نباتي 25غ مرقة دجاج بودرة 1باكية خبز عربي رشة بابريكا 200غ ...