نصائح لتجميد الاطعمة المطبوخة

تقول الدكتورة علا مزهر أخصائية التغذية وعلاج البدانة و خبرة في الاستشارات الغذائية للمرضي والحوامل والمرضعات لـ( روج ) : "لا شك أن تجميد الأطعمة طريقة رائعة لإعادة إستخدام بقايا الطعام  أو لتوفير الكثير من الوق...

شخصية شهية في كل طبق

لترغيب طفلها بتناول الأكل الصحي قامت Laleh بصنع طعامه على شكل شخصيات محببة في الأفلام والقصص والرسوم المتحركة. وخلال اعدادها للطعام كانت Laleh تتحدث لطفلها Jacob عن فوائد محتويات الأكل وبنهاية الحديث تنتج طبق ش...

jambalaya بالدجاج والسجق

 الجمبالايا  jambalaya طبق تقليدي من الولايات المتحدة الأمريكية ، وبشكل أكثر تحديدا من ولاية لويزيانا. الوصفة الأمريكية ، ممكن تنفيذها بطرق متعددة  هنا نقدم لك الوصفة بطريقة سهلة التحضير وسريعة . المقادي...

وصفة شوفان لإفطار صحي ومغذي

جربي وصفة شوفان بالحليب والتمر والعسل حتى تبدئي نهارك بحيوية وصحة  مده التحضير ٥ دقائق مده الطهي ١٠ دقائق المكونات كوبان حليب ساخن كوب ونصف شوفان مقدار ربع كوب تمر ملعقتين عسل نحل ملعقه صغ...

جربي سلطة البطاطس بالزيتون التونسية

تقدم الشيف هند أبو السعود وصفة سلطه البطاطس بالزيتون التونسية ولا أسهل   مدة التحضير 5 دقائق  بالاضافه الى مدة نقع البطاطس 30 دقيقه ومدة الطهي 10 دقائق المكونات: ٦ حبات بطاطس صغيره مقدار ربع ...

طبق بطاطا “بوتين”؛ وصفة كندية لليالي الشتاء

مدة التحضير ٥ دقائق مدة الطهي ١٠ دقائق المكونات : ٤ حبات بطاطس مقطعه اصابع مقليه ٢٠٠ جرام جبنه موتزريلا كوبان مرقه لحم او دجاج او مكعب مرقه دجاج ٤ ملاعق كاتشب فصين ثوم مهروسه ملعقتين ...

انقصي وزنك ببرجر العدس بالشوفان

لا شك أن فقدان الوزن لا يأتِ بمعجزة ، لكنك في حاجة إلى مراقبة وجباتك ، وتناول أطعمة تساعدك على أداء تلك المهمة. يقول الشيف علي عبدالحميد لروج : "بإمكان المرأة أن تتناول أطعمة لذيذة بسعرات حرارية قليلة جداً، ...

لأفطار العيد جربي سكونز الجبن والزيتون

المقادير: دقيق: كوبان الزبدة: نصف كوب (باردة ومقطعة لمكعبات) لبن رايب: نصف كوب البيض: 1 حبة جبنة شيدر: نصف كوب (مبشورة أو مقطعة مكعبات) الجبن الرومي: ربع كوب (مبشورة أو مقطعة مكعبات) جبنة الفيتا: ربع...