كاليماري مع الخيار  

المقادير: كاليماري منظف بليمونه صغيرة 2 ملعقه الطعام من زيت الزيتون 1 قطعة كبير الفلفل الأحمر وقطع الى مربعات 1 / 2 ملعقه كبيرة من الفلفل الأحمر المفروم الملح والفلفل حسب الذوق كزبرة للتزيين ...

شوربة القرع

 المحتويات: الكمية 4 أشخاص 1 كوب كرفس  مفروم 90 غ 1/2 فص ثوم ثوم مدقوق 1,2 غ 5 أكواب قرع مقطع مكعبات صغيرة 570 غ 2 ملعقة صغيرة ملح 12 غ 1 ملعقة كبيرة زيت ذرة 15 غ 1 ملع...

طريقة عمل الدجاج المشوي بحشو الأرز

الوصفة مقدمة من مطبخ الشيف بوسي لـ روج ، يمكنك اتباع الخطوات بالصور لإعداد الدجاج المشوي المحشي بالأرز بالكبد والقوانص مع البطاطس المشوية. المقادير: دجاجة متوسطة الحجم 2 حبة بصل عصير بصلة طماطم ع...

شيف فرنسي يدشن مطعم “أكاسيا” في “موڤنبيك” الرياض

دشن الشيف الفرنسي الشهير بيار غانيير أول مطعم له في المملكة باسم "أكاسيا" في فندق موڤنبيك الرياض، في حضور عدد كبير من الإعلاميين والصحافيين والشخصيات الاجتماعية من الجنسين. ويعتبر "أكاسيا" أول مطعم فرنسي فاخ...

وصفات صينية للّحم

المقادير : ½ ك من اللحم الخالي من الدهن المقطع إلى شرائح 3 حبات من الفلفل الأخضر والأحمر والأصفر مقطع إلى شرائح عريضة 1 حبة من البصل مقطع إلى جوانح 1 حبة من الجزرمقطع إلى شرائح 1 حبة من الكوسا مق...

صلصة البشاميل بالبصل ..

  مقاديرعمل البشاميل بالبصل : ظرف خلطة البشاميل ½ كوب زبدة ¼ كوب دقيق 1 كوب ماء 1 بصل مقطع شرائح 1 كوب حليب 1 ملعقة كبيرة حليب مجفف ملح وفلفل حسب الرغبة طريقة عمل البشاميل بال...

حضري الحلوى البحرينية في منزلك

الحلوى البحرينيه من الاطباق الجميلة التي يمكن تحضيرها بالمنزل وخلال وقت قصير. المقادير : 6 أكواب ماء. كوب ماء ورد منقوع بالزعفران. نصف  كوب زيت ذرة. كأس دقيق الذرة (نشاء). 3 ملاعق هيل ناعم . فستق مجر...

توسينو من المطبخ الفلبيني ..

اخترنا لكم اليوم وصفة لذيذة من المطبخ العالمي، وهي طريقة عمل توسينو وهي من أشهرالأكلات الفلبينية في المطبخ الفلبيني، نقدمها لك لتبهري عائلتك وتسعديها. جرّبي ايضاً طريقة عمل دجاج حلو ومر بعصير الرمان. مقاد...

قوالب الشوكولاتة بالسيليكون

تعد قوالب الشوكولاتة بالسيليكون من الأطباق سهلة التحضير، حيث يمكن لربة البيت أن تقوم بصنعها لأفراد الأسره و لضيوفها بأشكال مختلفة وبحسب قوالب السيليكون الموجودة لديها في المنزل. المقادير: 5 حبات شوكولاتة ...