وصفة الدجاج بالخضار الصحية

المقادير: - 4 قطع دجاج مسحب(منزوع العظم) - 3 حبات طماطم متوسطة الحجم مقطع مكعبات - بصلة متوسطة،مقطعة جوانح - 2 فلفل أخضر،مقطع شرائح - 2 فص ثوم مهروس - 2 ملعقة كبيرة زيت - ملح - نص ملعقة ...

ورق عنب بالزيت

وصفة من أوراق العنب االمحشوة بالبقدونس، والطماطم، والنعناع، والبصل والأرز، تقدّم باردة كطبق رئيسي أو من ضمن المقبّلات اللبنانيّة. المقادير: تكفي 8 أشخاص 450 غرام من أوراق العنب الطازجة بصلة كبيرة مفر...

بيف استرغانوف روسية تحتل المائدة العربية

(بيف استرغانوف) وصفة روسية قديمة اشتهرت في خمسينات القرن الماضي و مع ذلك ظلت مستمرة إلى وقتنا الحالي، وأصبحت تُزين الموائد العربية ، بإضافة الكثير من النكهات و التعديلات إلا أنها مازالت محتفظة بنكهتها الأصلية ذ...

أسهل طريقة لعمل الدجاج بالليمون

المقادير: ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة زيت الزيتون 6 شرائح صدور دجاج مسحب ملعقتان صغيرتان من الزبدة ملعقة ثوم مطحون ملعقتان من عصير الليمون كوبان من عش الغراب (مشروم) مقطع...

جاتوه السميد و جوز الهند

المقادير:  _  3 أكواب من الحليب _ 10 ملاعق طعام من السكر _ 5 ملاعق طعام من السميد _ فانيلا _ مغلفان من بودرة الكريما المخصصة للخفق _ كوب من برش جوز الهند طريقة التحضير: _ يسخن الحليب في قدر ...

السبرينغ رولز بالدجاج و الجبن الشيدر

المقادير : _ 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي _ بصلة مقطعة لقطع صغيرة _ فلفل أخضر بارد مقطع بحجم البصل - صدري دجاج مقطعين تقطيعاً متوسطاً _ نصف ملعقة صغيرة ملح _ بهارات _ قليل من الكركم _ ربع ملع...

كرات الأرز المقرمشة باللحم

المقادير: _  كوب أرز مطهي _ 250 غرام لحم مفروم _ ملح، فلفل أسود، توابل حسب الرغبة للقلي : _  كوب طحين _  بيضتان _ كوب بقسماط _ كوبين ونصف من زيت القلي النباتي طريقة التحضير : 1/ ...

وصفة عصير الآميغو

المقادير - عصير الأناناس: 30 غرام - عصير التفاح: 30 غرام - شراب الفراولة: 10 غرام - عصير الحامض: 5 غرام - ثلج طريقة التحضير طريقة تحضير عصير "آميغو" سهلة، حيث لا نحتاج سوى ملء ثلاثة أرباع الكأس بالثلج،...

وصفة عصير الجنّة

المقادير 1- عصير ليمون طازج: 50 غرام 2- شراب الفراولة: 10 غرام 3- قطر اللوز: 3 غرام 4- ثلج مطحون طريقة التحضير عملية تحضير عصير PARADISEسهلة وبسيطة حيث لا تحتاج ربّة المنزل سوى أن تملأ ثلاثة أرباع الكأس...