الجميع يعلم أن الحليب مفيد جدا للأطفال، وكثيرا ما ينصح أطباء الأطفال الأمهات بإعطائه إلى أبنائهم، ولكن بكميات معقوله، بحيث لا تتجاوز  كوبين أو ثلاثة يومياً.

وقد قال الطبيب والباحث الكندي جوناثان ماغواير بمستشفى مايكل في تورونتو ان حليب الأبقار يتمتع بعناصر غذائية مهمة منها البروتين والدهون والكالسيوم وفيتامين د، وهو مصدر غذائي سهل ورخيص، لكن تناوله بكثرة ليس مفيداً للصحة، بل ينعكس سلباً عليها، وأن 6 أكواب من الحليب يومياً، غير مفيدة لصحة الطفل، فهي تزيد عن المعدل الطبيعي الذي يحتاجه جسم طفل عمره 5 سنوات، فهو يحصل على 730 سعرة حرارية فقط من الحليب، وهذا يعني سعرات حرارية إضافية يكتسبها جسمه دون فائدة.

كما يقول الطبيب جوناثان إن الأطفال الذين تتراوح أعمارهم من 2 إلى 5 سنوات ويتناولون الحليب بكثرة خلال اليوم، تزداد لديهم مستويات فيتامين د، لكن مخزون الحديد لديهم يقل، وبالتالي يصبحون أكثر عرضة للإصابة بالأنيميا ومشاكل تتعلق بالنمو العقلي، بينما الأطفال الذين يشربون نحو كوبين من الحليب يومياً، لديهم مستويات طبيعية من فيتامين د، دون نقص في مستوى الحديد في الجسم، وأن الكالسيوم الموجود في الحليب يحول دون امتصاص الحديد من باقي الأطعمة التي يتناولها الطفل خلال اليوم، و أن الحليب وحده يحتوي على نسبة ضئيلة جداً من الحديد، كما نصح الطبيب جوناثان الأمهات بضرورة تشجيع الأطفال على تنويع وجباتهم ومصادرهم الغذائية، وعدم الاقتصار على مصدر غذائي واحد وإن كان مفيداً للصحة، وذلك من أجل صحتهم.

 

شاركينا برأيك

لن يتم نشر بريدك الإلكتروني